Wir Deutschen lieben es, essen zu gehen. Doch nicht selten gibt es nach einem Restaurantbesuch lange Gesichter: schlechter Service, fades Essen, liebloses Ambiente. Um Gäste und ihren Geldbeutel vor solchen negativen Überraschungen zu bewahren, verrät Sternekoch Frank Rosin, woran man ein gutes Restaurant erkennt.
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